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商品詳細
MDV
ミュゼドゥヴァン マエストロ
塩尻メルロー 2021 720ml
3,424円(税込)
送料・お支払いについて
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商品の詳細
長野県塩尻産のメルローを使用し低温で醸した後、ステンレスタンクで発酵させフレンチオーク樽にて熟成いたしました。
程よいタンニンとまろやかな果実味、余韻にスタイリッシュさを感じる赤ワインです。
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 商品サイズ | 直径7.5cm 高さ30cm |
| アルコール度数 | 13度 |
| JANコード | 4906251-556739 |
| 種類 | 赤ワイン |
|---|---|
| 原材料 | メルロー、 酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| 産地 | 長野県塩尻市 |
| ワイン種類 | スティルワイン 赤 |
|---|---|
| 甘辛度 | 辛口 |
| 香り | 熟した黒い果実やコーヒーのニュアンスと 樽香が調和した香り |
※澱について
天然のワイン成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません
ミュゼドゥヴァン マエストロ 塩尻メルロー
価格 3,424円（税込）
赤ワイン 葡萄品種：メルロー
ワイン種類：スティルワイン
辛口 アルコール度数：13度 内容量：720ml
■スタイリッシュなメルロー
低温かもしを行った新しいタイプのメルロー
ミュゼドゥヴァン マエストロ 塩尻メルローの特徴
- 製品部 酒類課 係長 森 健太郎
- 大学卒業後、2000年に入社。醸造チームで修行を積む。2014年国産ワインコンクール（現日本ワインコンクール）にて金賞を受賞したミュゼドゥヴァン塩尻メルローリミテッドの醸造担当として携わり、以降数々のワイン醸造を指揮する。2017年には同コンクールにてミュゼドゥヴァンマエストロ塩尻シャルドネが金賞を受賞。2019年には同コンクールにてミュゼドゥヴァンエトワール塩尻ソーヴィニヨンブランとミュゼドゥヴァンダイナスティ塩尻メルロー＆カベルネフランの2銘柄が金賞を受賞。
ワイン醸造責任者より
「今までとは異なる造りのメルローにチャレンジしてみれば？」と社長に言われて、醸造スタッフで試行錯誤し、低温醸しをしっかり行ったメルローワインに挑戦することにしました。その結果、ベーシックなMDVメルロー、ダイナスティ、リミテッド、リーグアンのいずれとも異なる新しいメルローが誕生しました。初の試みであるにも拘わらず、2017年日本ワインコンクールで銅賞を受賞。2019年日本ワインコンクールでは銀賞を受賞することができました。今後さらにグレードアップしたマエストロメルローを造って行きたいと思います。
選ばれるポイント・選ばれる理由
程よいタンニンとまろやかな果実味
メルロー種
長野県塩尻を代表する品種メルロー種はヨーロッパ原産のワイン用黒葡萄品種。世界中で栽培され、赤ワイン用三大品種の一つです。長野県はメルロー種は日本で最大の産地としても有名。華やかな香りと柔らかくエレガントな味わいが特徴。
ミュゼドゥヴァン マエストロ 塩尻メルローのおすすめの飲み方
お食事と共に常温にてお召し上がりください。
（常温とは18度前後を指します。気温が高いときは少し冷やしてください。）
| FOOD PAIRING | すき焼き、豚ロースのソテイ、餃子、タマゴときくらげの肉野菜炒め |
|---|---|
| ドライフルーツ | アプリコット、レーズン |
| チーズ | ハードタイプ |
| チョコ | ダークチョコレート |
商品カテゴリー
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