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商品詳細
MDV
ミュゼドゥヴァン デュース
マスカットベーリーA
VS ブラッククイーン 720ml
1,631円(税込)
送料・お支払いについて
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※ご注文日から起算して3営業日以内の出荷となります。
商品の詳細
2つの異なった個性を持つ日本固有種であるマスカットベーリーA種とブラッククイーン種をフレンチオーク樽にて各々熟成させたのちブレンドいたしました。
マスカットベーリーAは華やかな果実味、ブラッククイーンは野性味あふれる味わい、2つの個性がぶつかり合うことで新たな味わいの赤ワインに仕上がりました。
【ぶどうの比率】
マスカットベーリーA 55%
ブラッククイーン 45%
容量 | 720ml |
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商品サイズ | 直径7.5cm 高さ30cm |
アルコール度数 | 12度 |
JANコード | 4906251-555619 |
種類 | 赤ワイン |
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原材料 | マスカットベーリーA・ブラック クイーン、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
産地 | 長野県 |
ワイン種類 | スティルワイン 赤 |
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甘辛度 | 辛口 |
香り | ベリー系の華やかな香り |
※澱について
天然のワイン成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません
ミュゼドゥヴァン デュース マスカットベーリーA VS ブラッククイーン
価格 1,631円(税込)
赤ワイン 葡萄品種:マスカットベーリーA、ブラッククイーン
ワイン種類:スティルワイン
辛口 アルコール度数:12度 内容量:720ml
■日本固有品種の競演
日本固有品種であるマスカットベーリーAとブラッククイーン2種の競演。
ミュゼドゥヴァン デュース マスカットベーリーA VS ブラッククイーンの特徴
- 代表取締役社長 矢ヶ崎 学
- 1990 年入社 製造部、営業部、技術部を経て2013年より現職に就く。
2005年ボルドー出張から帰国後MDVシリーズ開発に着手。
アルプス社長より
日本固有の品種であるマスカットベーリーAとブラッククイーンをブレンドしたワインで、ありそうでなかったワインです。マスカットベーリーAが女性的な葡萄で果実味が特徴なのに対して、ブラッククイーンは豊富な色素と酸味が特徴です。「この2品種を対決させたらどんなワインが生まれるか」といった意味も込めて、ラベルには"マスカットベーリーA VSブラッククイーン"と表記しました。またDEUCE には『2』という意味があります。
選ばれるポイント・選ばれる理由
マスカットベーリーAの華やかな味わいとブラッククイーンの野性味のある果実味が程よく合わさったこれまでにない味わいのワイン
マスカットベーリーA・ブラッククイーン
マスカットベーリーA種、およびブラッククイーン種は共に「ワインの父」といわれる川上善兵衛氏が交配、開発した日本固有のブドウ品種です。1927年に開発され今年90周年を迎えます。マスカットベーリーA種は華やかな果実味と酸味が特徴的であり、ブラッククイーン種は野生的な果実味と酸味が特徴です。
ミュゼドゥヴァン デュース マスカットベーリーA VS ブラッククイーンのおすすめの飲み方
お食事と共に常温にてお召し上がりください。
(常温とは18度前後を指します。気温が高いときは少し冷やしてください。)
FOOD PAIRING | 鳥モツ煮、ミラノ風カツレツ、豚肉のしょうが焼き、羊肉と長ネギの炒め物 |
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ドライフルーツ | クランベリー、ドライチェリー |
チーズ | ウォッシュタイプ |
チョコ | ミルクチョコレート |