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バレンタインが近づいています!
広報より
執筆者:企画広報部 野村泰久
今年もいよいよバレンタインデーが近づいてきました。
バレンタインデーと言えばチョコレート!
ワインとチョコレートは相性が良いです。そこでおすすめのワイン2本とチョコレートのペアリングについてご紹介します。
おすすめ①
ミュゼドゥヴァン oasis ブラッククイーン スパークリング 750ml
ぶどう品種;ブラッククイーン 甘辛度:辛口 タイプ:スパークリング(赤)
このワインに合うチョコレート:ミルクチョコレート
濃厚なブラッククイーンの果実味とミルクチョコレートのクリーミーな優しい味わいがマッチします。
甘いものがちょっと苦手という方にも辛口スパークリングが後口をすっきりさせてくれます。
おすすめ②
ぶどう品種:コンコード 甘辛度:甘口 タイプ:スティル(赤)
このワインに合うチョコレート:ビターチョコレート
ほろ苦いビターチョコレートにコンコードぶどうの優しい甘さがマッチします。
コンコードワインとチョコレートのペアリングは気持ちホッとさせてくれる組み合わせです。このワインを使った
ホットワインを合わせてもGOODです。