ナイトハーベストを行いました！

９月１９日　夜明け前、今年もアルプスファームにて総勢２４名のスタッフによりソーヴィニヨンブランとシャルドネのナイトハーベストをが実施されました。

気温は１７℃、星が輝く夜空の下、各自ヘッドライトを装着して黙々と作業していきます。

収穫されたフレッシュなブドウはすぐにワイナリーへ運び込まれ、醸造スタッフの手によってやがてミュゼ・ドゥ・ヴァン　エトワールに生まれ変わります。